Dorayaki Kacang Merah
.
Bahan kulit
100g/7sdm Terigu
3sdm Gula Pasir
3sdm Madu
3sdm Minyak sayur
1 Telur
60ml air/susu
¼sdt baking soda(jika perlu)
.
Langkah :
1. Masukkan telur, gula,mibyak sayur, aduk sampai gula larut
2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit
3. Tambahkan air dan baking soda ,jika perlu
isian : selai kacang merah
*baking soda membuat adonan berpori dan mengembang.
saya membuat 2 dorayaki mini untuk balita belum pakai baking soda, selanjutnya ditambahin baking soda.
Muhammad termasuk balita yang susah makan, cemilan jadi dalah satu usaha ummi agar memenuhi gizi hariannya, walaupun kadang sama saja, tidak doyan
Termasuk dorayaki ini, 1dorayaki mini aja ga habis.
Saya share disini karena mas suami syukaaa katanya...jadi yaudah berarti layak tayang untuk contekan masak nanti-nanti.
.
masyaallah tabarakallah
Komentar
Posting Komentar